Foie de poulet Stroganoff
Le foie de poulet Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de foies de poulet, 1/2 oignon moyen tranché finement, 1/2 lb de champignons frais tranchés ou 1 boîte de champignons égouttés, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 c. thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Nettoyer les foies de poulet.
Faire revenir les oignons et les champignons (si vous les utilisez frais) dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
Ajouter les foies de poulet et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés à l'extérieur et roses à l'intérieur.
Ajouter la crème de champignons, la sauce soja, le sel, le poivre et le thym.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Incorporer le lait.
Réchauffer et servir sur du riz ou des nouilles cuites chaudes.
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