Hühnerleber-Dip
Chicken Liver Dip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Hühnerleber, 2 EL. Butter oder Margarine, 1 Knoblauchzehe – gepresst und gehackt, 3 EL. dunkler Baccardi-Rum und 8 oz. Frischkäse – weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnerleber in kleine Stücke schneiden, in Butter und Knoblauch anbraten, bis sie gar sind.
Vom Herd nehmen, Baccardi-Rum einrühren.
Die Mischung im Mixer mit Frischkäse, Joghurt, Salz, Pfeffer und Basilikum vermischen.
Alles glatt rühren.
Mehrere Stunden kalt stellen und mit Crackern servieren.
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