Trempette au foie de poulet
La trempette au foie de poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de foies de poulet, 2 c. beurre ou margarine, 1 gousse d'ail pressée et hachée, 3 c. rhum brun baccardi et 8 oz. fromage à la crème – ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les foies de poulet en petits morceaux, faites-les revenir dans le beurre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Retirer du feu, incorporer le rhum Baccardi.
Mélanger le mélange dans un mélangeur avec le fromage à la crème, le yaourt, le sel, le poivre et le basilic.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérer plusieurs heures et servir avec des crackers.
🍷 Accords Parfaits
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