Ragoût de poulet au citron
Le ragoût de poulet au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. eau, 3 graines de cardamome écrasées, 1 c. eau de rose, 2 c. jus de citron et 1/2 c. safran, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une casserole de 4 litres, mélanger 2 1/2 tasses d'eau, la cardamome, l'eau de rose, le jus de citron, le safran et le sel.
À feu vif, portez le mélange à ébullition.
Réduire le feu à moyen.
Dissoudre la farine dans 1/2 tasse d'eau, puis ajouter lentement au liquide en mélangeant continuellement.
Lorsque le mélange épaissit, ajoutez les morceaux de poulet.
Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient tendres.
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