Hühnchen-Lasagne-Rollen
Hühnchen-Lasagne-Rollen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Lasagne-Nudeln, 2 c. geschnittene Pilze, 1/4 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 1 c. Ricotta-Käse und 1 c. Mit zerkleinertem, gekochtem Hühnchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 375°F vorheizen.
Sprühen Sie eine mittelgroße Auflaufform mit Gemüsekochspray ein.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen, aber kein Salz hinzufügen.
Abtropfen lassen und flach auf Wachspapier auslegen.
In der Zwischenzeit Soße zubereiten.
In einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze Frischkäse, Milch und Parmesankäse vermischen und glatt rühren.
Sprühen Sie eine große beschichtete Pfanne mit Gemüsekochspray ein.
Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Pilze und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Unter Rühren ca. 5 Minuten kochen, bis es weich ist.
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine mit Metallmesser Pilzmischung, Ricotta, Hühnchen und Petersilie vermischen.
Zu einer glatten Masse verarbeiten.
Die Pilzmischung in die Mitte jeder Nudel geben und fest aufrollen.
Wenn Sie möchten, können Sie eine kleine Menge der Soße in die Mitte jeder Nudel träufeln.
Legen Sie die Brötchen mit der Füllseite nach oben in die vorbereitete Form.
Sauce darüber geben.
Mit Folie abdecken.
Backen Sie die Brötchen etwa 25 Minuten lang, bis sie durchgeheizt sind.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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