Pollo Kiev
El pollo Kiev es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. pan rallado o galletas saladas, 2 cucharadas. queso parmesano rallado, 1 cucharadita. albahaca y 1 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos. En papel encerado, combine los siguientes 6 elementos. Sumerja el pollo en mantequilla y enrolle en la mezcla de migas. Hornee a 375° durante 50 a 60 minutos.
Agregue el vino, la cebolla y el perejil a la mantequilla restante.
Vierta sobre y alrededor del pollo.
Hornee de 5 a 10 minutos adicionales. Servir con arroz.
Sirve 4.
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