Poulet à la Kiev
Le poulet à la Kiev est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poitrines de poulet désossées (entières), 1 1/2 bâtonnet de beurre mou, 2 c. jus de citron, 2 c. persil émincé et 1/2 c. à l'estragon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Après avoir déposé le homard dans l’eau bouillante, remettez l’eau à ébullition.
Cuire 6 à 7 minutes par livre.
Assurez-vous de ne pas trop cuire afin que la graisse ne s'échappe pas dans l'eau.
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