基辅鸡

Name: 基辅鸡
Ingredients: 4 鸡胸肉，去骨、去皮; 1/2 c. 软人造黄油; 1 tbsp. 细香葱或欧芹; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 百里香; 1/4 tsp. 马郁兰; 1 蛋; 1 tbsp. 水; 1/2 c. 小麦胚芽

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基辅鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 块鸡胸肉制成，去骨去皮，1/2 c.软人造黄油，1 汤匙。细香葱或欧芹，1/2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。百里香，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 鸡胸肉，去骨、去皮

1/2 c. 软人造黄油

1 tbsp. 细香葱或欧芹

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 百里香

1/4 tsp. 马郁兰

1 蛋

1 tbsp. 水

1/2 c. 小麦胚芽

👨‍🍳 做法

将黄油、盐、百里香、切碎的香葱或欧芹和马郁兰混合。卷成大约8英寸的卷。用蜡纸包裹。冷冻20分钟以上。用擀面杖将鸡肉压在蜡纸之间，直至变薄。将黄油切成 4 到 6 块，具体取决于您有多少肉块。每件都放一个。紧紧卷起来，包上黄油。用牙签固定。将 1 个鸡蛋和水一起打匀。将肉浸入其中并滚入 1/2 杯小麦胚芽。

在浅平底锅中以 400° 烘烤 30 至 35 分钟。