Poulet à la Kiev
Le poulet à la Kiev est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail finement hachées, 1 c. basilic, 1 c. origan, 1/2 c. sel (facultatif) et 2 c. chapelure fine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger l'ail, le basilic, l'origan et le sel avec la chapelure et déposer sur une grande assiette.
Faire fondre 1/4 tasse de margarine; tremper chaque poitrine de poulet dans la margarine fondue et rouler dans la chapelure.
Placer dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four près du centre du four de 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Faire fondre le 1/4 tasse de margarine restante.
Incorporer le vin et les oignons verts.
Verser la sauce sur le poulet.
Remettre le poulet au four pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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