Frango à Kiev
Frango à Kiev é um jantar moderadamente fácil. Feita com 8 meios peitos de frango, desossados e sem pele, pimenta, sal, cebolinha e alho picados, 1/2 palito de manteiga cortado em 8 tiras, farinha e pão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque as metades do peito entre o Saran Wrap. Bata até ficar fino (cerca de 1/4 de polegada). Polvilhe cada peito com condimentos.
Coloque um dos palitos de manteiga em cada rolo. Polvilhe com farinha. Mergulhe no ovo batido. Passe na farinha de rosca. Coloque em pirex. Despeje o vinho. Asse, coberto, a 350° por 45 minutos. Descubra para dourar.
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