Pollo Kiev
El pollo Kiev es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel, 1/2 c. pan rallado, 1/2 c. parmesano rallado, 1 1/2 cucharadita. orégano y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque la pechuga entre papel encerado y aplánela.
En un molde para pastel combine las migajas, el parmesano, 1 cucharadita de orégano, sal con ajo y pimienta.
En un tazón mezcle la mantequilla, el perejil y 1/2 cucharadita de orégano.
Unte mantequilla de hierbas sobre la pechuga.
Agrega la tira de queso, dobla y enrolla.
Vierta mantequilla derretida y enrolle en la mezcla de migas.
Coloque la costura hacia abajo en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Rocíe el resto de la mantequilla. Cubra y refrigere durante 4 horas o toda la noche.
Hornee descubierto durante 20 minutos a 425°.
🍷 Maridajes Perfectos
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