Poulet Jérusalem
Le poulet Jérusalem est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Composée de poitrines de poulet sans peau, de tomates entières, de champignons, de cœurs d'artichauts et de tranches, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tremper les poitrines de poulet dans le mélange chapelure/farine.
Faire revenir dans l'huile ou la margarine.
Disposez-les dans une cocotte, puis déposez dessus les champignons émincés.
Saupoudrer un peu d'origan sur le poulet.
Coupez les cœurs d'artichauts en morceaux et disposez-les sur le poulet.
Ajouter les tomates avec le jus, couper les tomates en morceaux et verser sur le tout et cuire au four environ 1 heure à 350° ou jusqu'à cuisson complète.
Servir sur du riz.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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