Pollo Jerusalén
Pollo Jerusalén es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborada con pechugas de pollo sin piel, tomates enteros, champiñones, rodajas y corazones de alcachofa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Sumerja las pechugas de pollo en la mezcla de pan rallado y harina.
Dorar en aceite o margarina.
Colóquelos en una cacerola y luego coloque los champiñones en rodajas encima.
Espolvorea un poco de orégano sobre el pollo.
Cortar los corazones de alcachofa en trozos y poner sobre el pollo.
Agrega los tomates con su jugo, corta los tomates en trozos y vierte sobre todo y hornea aproximadamente 1 hora a 350° o hasta que esté cocido.
Sirva sobre arroz.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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