Pollo Jerusalén
El pollo Jerusalén es una cena fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, partidas y deshuesadas, 1 paquete. corazones de alcachofa congelados en cuartos, 1/2 kilo de champiñones frescos y 1/2 c. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Enrolle cada pechuga de pollo en harina sazonada con sal, pimienta y nuez moscada.
Dorar en 125 gramos de mantequilla hasta que se doren.
Agregue todos los ingredientes en una sartén de 2 cuartos.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno.
Luego agregue 2 tazas de crema batida muy caliente al pollo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Atender.
Espolvorea con perejil recién cortado.
Sirva con arroz salvaje o arroz con azafrán con ensalada de espinacas verdes, picatostes y aderezo de queso azul.
🍷 Maridajes Perfectos
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