Jambalaya au poulet
Le poulet Jambalaya est un dîner moyennement facile. Composé de 6 gros oignons hachés, 3 c. poudre d'ail, 3 c. assaisonnement Tony Chachère, 2 c. Louisiane rouge chaud et 6 c. riz cru à grains longs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire frire le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer du pot.
Ajouter les oignons et l'ail pour les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Remettez le poulet dans la marmite.
Ajouter l'eau, le sel, le rouge et l'assaisonnement; laisser mijoter jusqu'à ce que les poules soient tendres.
Ajouter le riz; cuire rapidement pendant 5 minutes.
Baissez le feu, couvrez et laissez cuire 20 minutes sans soulever le couvercle.
Cuire jusqu'à cuisson complète.
Pour 14 personnes.
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