Hühnchen nach italienischer Art

Hühnchen nach italienischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gehäutetem, entbeintem Hühnchen, 1 mittelgroßer grüner Paprika, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 1/2 c. Tomatenpüree oder 1 Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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