Poulet italien en papillote
Le poulet italien en papillote est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 grosses pommes de terre, 1/4 c. sel, 2 poivrons verts tranchés, 2 tomates coupées en quartiers et 4 poitrines de poulet désossées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Trancher les pommes de terre dans le sens de la longueur sur une double couche de papier d'aluminium de 18 x 12 pouces.
Saupoudrer de sel.
Ajouter les poivrons et les tomates.
Déposer le poulet sur les légumes et badigeonner d'huile.
Mélanger le ketchup, l'origan et le beurre.
Verser sur le poulet.
Enroulez solidement du papier d’aluminium autour du poulet et des légumes.
Cuire au four jusqu'à tendreté pendant une heure ou griller à 5 pouces des braises pendant 25 à 30 minutes de chaque côté.
Température du four 400° ; cuire 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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