Poulet à la sauce au vin
Le poulet à la sauce au vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. farine, 1 c. bouillon de poulet, 2 c. beurre, 1 c. sauce Worcestershire et 1/2 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer le poulet dans le beurre et le jus de citron.
Prenez le poulet. Ajouter le bouillon, la farine, le xérès et la sauce Worcestershire au mélange de beurre et de jus de citron.
Cuire lentement jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Mettez le poulet, peau vers le bas, dans un plat allant au four.
Versez le mélange liquide sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
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