Pollo al Vermut
Pollo Al Vermú es una cena medianamente fácil. Hecho con 1 freidora (3 1/2 lb), 1 diente de ajo, 1/4 c. aceite para ensalada, 2 cucharadas. mantequilla y 1/4 c. vermú seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Cortar el pollo; lavar y secar.
Frote con ajo, sal, pimienta y pimentón.
Ponga aceite de ensalada en una fuente para asar o en una cacerola.
Agrega el pollo y unta con mantequilla; añade el vermú.
Rocíe con frecuencia en el horno a 325°.
Hornee de 2 a 2 1/2 horas o hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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