Poulet à la sauce tomate et oignon
Le poulet à la sauce tomate et oignon est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de morceaux de poulet, 2 c. huile, 2 cuillères à soupe. beurre, 1 oignon tranché et 16 oz. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter les morceaux de poulet et faire dorer.
Retirer de la poêle.
Égoutter la graisse de la poêle.
Ajouter le beurre et l'oignon émincé; cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les tomates en purée non égouttées et hachées, le mélange à soupe, la sauce soja et 3/4 tasse d'eau et faire chauffer.
Placer le poulet dans un plat allant au four et verser la sauce dessus.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Retirez le poulet.
Versez la sauce dans la casserole.
Incorporer la fécule de maïs mélangée et 1 cuillère à soupe d'eau supplémentaire; remuer jusqu'à ce que la sauce bout et épaississe.
Verser sur le poulet.
🍷 Accords Parfaits
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