Huhn im Topf
Chicken In The Pot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, ganz oder in Portionsstücken geschnitten, 2 1/2 c. Wasser, 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 Sellerieblätter und 1 Lorbeerblatt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Hähnchen in den Wasserkocher geben.
Wasser und die restlichen Zutaten hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Fest abdecken.
Hitze reduzieren und 1 Stunde oder bis es weich ist köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Brühe abseihen.
Hähnchen und Brühe gleichzeitig kühlen. Wenn das Hähnchen abgekühlt ist, vom Knochen lösen und in kleine Stücke schneiden.
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