Frango com Laranja e Vinho (para 4 pessoas)
Frango com laranja e vinho (para 4 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango cortado em pedaços, 1 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 1/2 xícara. açúcar e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Polvilhe sal e pimenta no frango e coloque em uma assadeira rasa.
Faça o molho misturando açúcar e farinha; adicione o ovo, o suco de laranja e o vinho e cozinhe em fogo baixo até engrossar um pouco. Despeje sobre o frango.
Asse, descoberto, a 350° por cerca de 1 hora ou até ficar pronto.
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