Hähnchen in Öl

Hähnchen in Öl

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Chicken In Oil ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, klein geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, längs geschnitten, Salz, Pfeffer, Petersilie, süßen Basilikumblättern und 2 EL. Mit Weinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Hähnchen etwa 15 Minuten lang halbdünsten, bis es weiß ist.

In eine Schüssel geben. In die Bratpfanne bei mittlerer Hitze etwa 1/4 Tasse Öl oder etwas mehr geben und erhitzen. Hühnchen hinzufügen; auf beiden Seiten braun. Geben Sie beim Wenden des Hähnchens Salz auf jedes Stück.

Wenn die letzten Hähnchenstücke braun sind, fügen Sie Zwiebel, Essig, Pfeffer und den Rest des Hähnchens, Basilikumblätter und Petersilie hinzu. Umrühren und kochen, bis alles fertig ist, etwa 1 Stunde bei schwacher Flamme; bis zur Hälfte abdecken.

🍷 Perfekte Kombinationen

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