Poulet à la sauce aux champignons
Le poulet à la sauce aux champignons est un dîner facile. Composé de 3 poitrines de poulet désossées et sans peau, divisées en deux, 1 boîte de crème de champignons, 1/2 c. crème sure, 1/3 c. de vin de Xérès sec et 1 c. Champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Vaporiser un plat de cuisson oblong en Pyrex avec Pam.
Mélangez la soupe, la crème sure, le xérès et les champignons.
Étalez 1/3 de ce mélange au fond du plat. Disposez le poulet dessus, puis versez le reste du mélange de soupe.
Cuire au four à 325° pendant environ 3/4 d'heure.
Faites cuire 8 onces de nouilles aux œufs moyennes.
Versez le mélange dessus.
Saupoudrer de persil haché.
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