Hähnchen in Sahne-Butter-Sauce
Hühnchen in Sahne-Butter-Sauce ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus einer ganzen Fritteuse oder 4 Fritteusenbrüsten, Mehl, Salz und Pfeffer, 1/4 Pfund Butter und Milch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 400° vorheizen.
Hähnchen bemehlen und ohne Deckel in eine gefettete Auflaufform legen.
Goldbraun backen (ca. 20 bis 30 Minuten).
Aus dem Ofen nehmen und Butter auf das Hähnchen geben. Backen, bis die Butter geschmolzen ist.
Aus dem Ofen nehmen und das Hähnchen zu 2/3 mit Milch bedecken.
Abdecken und für 45 Minuten wieder in den Ofen stellen.
Für 4 Personen.
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