Frango Imperial (8 porções)
Frango Imperial (8 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fritadeira grande (4 lb. ou mais), cortada em 8 porções, 1 pão branco macio, 1/2 xícara. queijo parmesão, 1 dente de alho e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte a crosta do pão e desfie o pão sem crosta em migalhas de pão.
Amoleça o dente de alho amassando até colar, polvilhando sal e amasse até colar.
Coloque em uma tigela com migalhas.
Adicione o queijo, a salsa, o sal e a pimenta.
Misture muito bem.
Derreta a manteiga.
Coloque o frango na tigela.
Despeje a manteiga.
Cubra bem cada pedaço com manteiga derretida.
Cubra cada pedaço de frango com a mistura de migalhas. Coloque uma única camada, com a pele voltada para cima, em uma assadeira plana.
Regue cada pedaço com manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 350° por 1 hora.
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