チキンインペリアル(8人前)
チキンインペリアル(8人前)は、ほどよく簡単なディナーです。大きめのフライヤー(4ポンド以上)1台で作り、8等分に切り、柔らかい白パン1斤、1/2センチ。パルメザンチーズ、ニンニク1片、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
パンの耳を切り取り、耳のないパンをパン粉に切ります。
ニンニクを柔らかくし、塩をふりかけてペースト状に潰し、ペースト状にマッシュします。
パン粉と一緒にボウルに入れます。
チーズ、パセリ、塩、コショウを加えます。
とても上手に投げます。
バターを溶かします。
ボウルに鶏肉を入れます。
バターを注ぎます。
各ピースを溶かしたバターでよく覆います。
鶏肉の各部分にパン粉の混合物をまぶします。平らなローストパンに、皮側を上にして単層を置きます。
各部分にバターを注ぎます。
350度に予熱したオーブンに1時間入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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