Hühnchen-Gumbo

Hühnchen-Gumbo

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Chicken Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn oder Huhn, 1 großen Zwiebel, 1 Paprika, 1 Pck. Tomaten und 1 qt. Okra, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen, bis es weich ist.

Brühe aufbewahren.

Hähnchen entbeinen und in die Brühe zurückgeben.

Zwiebel und Paprika hacken.

Zum Huhn und zur Brühe hinzufügen.

Okra und Tomaten hinzufügen.

So viel Mehl in Öl anbraten, dass die Brühe andickt.

Mehl anbräunen, bis es fast verbrannt (dunkelbraun) ist.

Zu den anderen Zutaten hinzufügen und 1 Stunde oder länger köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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