Gumbo De Pollo
Chicken Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. tomates enlatados, 1/2 c. apio, en rodajas finas, 1/2 c. pimiento verde, en rodajas finas, 1/2 c. cebolla, en rodajas finas y 1 cucharada. perejil, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Agregue los tomates, el apio, el pimiento verde, la cebolla, el perejil y los cubitos de caldo al caldo de pollo.
Cocine a fuego lento durante 24 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el pollo y la okra; cocine por 6 minutos más.
Agrega el arroz y el maíz.
Calentar y servir.
Rinde 6 porciones de 1 taza cada una; 155 calorías por porción.
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