Hühnermagen und Hominy
Chicken Gizzards And Hominy ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 0,5 kg Hühnermagen, 1 Dose Maispilz, 1 kleinen Dose Pilzen (Stängel und Stücke) und Gewürzen nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Würzen Sie die Mägen mit gewürztem Salz (oder Salz und Pfeffer, falls gewünscht) und bestreuen Sie sie mit ausreichend Mehl, um die Mägen zu bedecken. In der Pfanne mit Öl anbraten, bis es fast weich ist.
Die Pilze aus der Dose samt Flüssigkeit dazugeben und bei geschlossenem Deckel garen, bis sie weich sind.
Maismehl hinzufügen und rühren, bis es erhitzt ist und die Mischung eindickt.
Reicht für 2 oder 3 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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