Pollo Gismonda
Chicken Gismonda es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de chuletas de pollo, 2 huevos, 1 c. pan rallado sazonado, 1/4 c. aceite de cocina y 1 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saque las pechugas de pollo.
Pasar por huevos batidos y pan rallado sazonado.
Freír en aceite hasta que esté cocido.
Limpiar y cortar los champiñones. En una sartén aparte, saltee los champiñones en mantequilla.
Cocine las espinacas según las instrucciones de la caja.
Escurrir bien.
Calentar el jugo, el vino y la maicena.
Agregue los champiñones al jugo.
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