Steak Frit Au Poulet

Steak Frit Au Poulet

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le steak frit au poulet est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fait de fines tranches de steak rond ou de steaks minute (1 lb), d'œuf battu, d'env. chapelure, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez les tranches de bœuf entre des feuilles de pellicule plastique.

Avec le côté plat du maillet, marteler jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

Trempez le bœuf dans l'œuf battu puis dans la chapelure mélangée à du sel et du poivre.

Chauffer la graisse dans une poêle épaisse à feu moyen-doux.

Faire revenir le steak 8 à 10 minutes de chaque côté.

Placer les steaks sur une assiette chaude. Gardez au chaud.

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