Riz Frit Au Poulet
Le riz frit au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dés de poulet cuit, 2 c. oignons verts tranchés en diagonale, 1/4 lb de champignons, tranchés, 3 c. d'huile de salade et 3 c. riz blanc moyen cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande poêle ou un wok, cuire le poulet, les oignons et les champignons dans l'huile à feu vif, en remuant constamment pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient dorés.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire 3 minutes de plus, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et bien mélangé. Donne 4 à 6 portions.
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