Arroz Frito Con Pollo
El arroz frito con pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pollo cocido cortado en cubitos, 2 c. cebollas verdes cortadas en diagonal, 1/4 libra de champiñones, rebanados, 3 cucharadas. aceite de ensalada y 3 c. Arroz blanco medio cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una sartén o wok grande y pesado, cocine el pollo, la cebolla y los champiñones en aceite a fuego alto, revolviendo constantemente durante 5 minutos o hasta que los champiñones estén dorados.
Agregue los ingredientes restantes y cocine 3 minutos más, hasta que estén completamente calientes y bien mezclados. Rinde de 4 a 6 porciones.
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