Hühnchenfrikassee nach kubanischer Art

Hühnchenfrikassee nach kubanischer Art

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Hühnchenfrikassee nach kubanischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Pfund enthäuteten Brathähnchenteilen, 1 TL. m.s.g., 5 gehackte Knoblauchzehen, 1 gehackte Zwiebel und 1/2 gehackte grüne Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenteile in eine große, tiefe Pfanne geben.

Fügen Sie Magnesium, Knoblauch, Zwiebeln, grüne Paprika, Tomatensauce, Lorbeerblätter, Kreuzkümmel, Oregano, Rosinen, Oliven und Essig hinzu.

Abdecken und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen, dabei das Hähnchen gelegentlich wenden. Das Hähnchen auf eine Platte legen und die Sauce über Reis oder Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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