Fricassée de Poulet
La fricassée de poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen, tranché finement et séparé, 1 1/2 c. eau chaude, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger l'oignon, l'eau, le sel, le poivre et la feuille de laurier dans une casserole de 5 litres.
Ajouter les morceaux de poulet, couvrir pendant 30 à 40 minutes.
Retirer le poulet du liquide.
Faire fondre le beurre et incorporer la farine, les flocons de persil et le paprika.
Incorporer le liquide réservé et le lait jusqu'à consistance lisse.
🍷 Accords Parfaits
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