Fricasé De Pollo
El fricasé de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (2 o 3 libras) de pollo, cortado, 1 lata de crema de champiñones, 1/4 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado y 2 pimientos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Rebozar el pollo con harina sazonada y dorar en aceite caliente. Retire el pollo y saltee el apio y la cebolla.
Escurrir el exceso de grasa. Agrega la sopa, el agua y los pimientos.
Mezcla bien. Agregue el pollo, cubra y hornee a 325° aproximadamente 1 hora. Voltee los trozos de pollo una vez mientras se cocina. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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