Fricasé De Pollo
El fricasé de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 gallina grande, 2 cdas. harina común, 1 cucharada. aceite de cocina, 3 cebollas y 1 cuarto de galón. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta el pollo en trozos para servir.
Dorar en aceite de cocina caliente. Retire el pollo de la olla y agregue la harina.
Revuelva hasta que el roux esté de color marrón claro.
Agregue las cebollas y cocine hasta que se ablanden.
Agrega el pollo y 1 litro de agua.
Cocine hasta que el pollo esté tierno.
Sazone con el condimento Tony Chachere.
🍷 Maridajes Perfectos
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