Poulet à la française
Le poulet français est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriquée avec de petites poitrines de poulet désossées et sans peau, de la farine tout usage, du poivre, du sel et de l'ail granulé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Rincer le poulet à l'eau froide.
Mélanger la farine, le poivre, le sel et l'ail.
Tremper le poulet dans le mélange de farine; puis dans des œufs battus.
Faire frire le poulet dans 1/4 de pouce d'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré des deux côtés.
Dans une petite casserole, mélanger le bouillon de poulet, le jus de citron et la fécule de maïs et cuire jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épais. Verser la sauce sur la poitrine de poulet et servir.
🍷 Accords Parfaits
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