Poulet Française (2 portions)
Le poulet français (2 portions) est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poitrine de poulet entière, fendue, désossée, pelée et aplatie, sel et poivre au goût (facultatif), 1 œuf, 3 c. jus de citron, divisé et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Assaisonner légèrement la poitrine de poulet aplatie avec du sel et du poivre, si désiré.
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