Poulet à la florentine
Le poulet florentin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) de poulet à griller/friteuse, coupé, 3/4 c. d'eau, 1 cube de bouillon de poulet, 1/2 lb de champignons tranchés et 1 sac (10 oz) d'épinards, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Environ 1 heure avant de servir
Dans une poêle de 12 pouces, à feu moyen, faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
Ajouter l'eau, le poivre et le bouillon.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu à doux.
Couverture.
Laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
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