Pollo A La Florentina
El pollo a la florentina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechugas de pollo, sin piel y deshuesadas, 1/8 cucharadita. pimienta, 3/4 c. caldo de pollo, 2 cucharadas. vino blanco seco y 1 libra de espinacas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque el pollo en la sartén.
Espolvorea con pimienta.
Agrega el caldo y el vino; llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Tape y cocine a fuego lento de 25 a 30 minutos.
Retire el pollo con una espumadera.
Manténgase caliente. Reserva el caldo en la sartén.
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