Doigts de poulet
Les doigts de poulet sont un dîner facile. Fait avec 1 poitrine de poulet entière désossée, 1/2 c. farine, 1/2 c. parmesan, 1 c. sel assaisonné et 1/4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez la farine, le fromage et le sel dans un sac.
Couper le poulet en lanières de 1 pouce.
Tremper dans le mélange de farine.
Faites chauffer l'huile dans la poêle (assez pour recouvrir le fond de la poêle).
Faites cuire le poulet à feu moyen-vif pour dorer doucement un côté, puis retournez l'autre en le retournant une seule fois.
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