Fettucini au poulet et au paprika
Le poulet Fettucini Paprikash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de poitrine de poulet, coupée en cubes, 1/2 c. farine, assaisonnée de sel et de poivre, 1 oignon moyen haché, 1 c. paprika et 1/4 c. Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Enrober les cubes de poulet de farine assaisonnée.
Faire revenir le poulet et l'oignon à feu moyen dans une poêle bien enduite de Pam.
Saupoudrer le poulet et l'oignon légèrement dorés de paprika et de poivre de Cayenne.
Lorsque le poulet est légèrement doré, incorporer le bouillon de poulet et porter le mélange à ébullition.
Cuire les fettucini selon les instructions; égoutter puis ajouter avec le yaourt au mélange de poulet.
Remuer pour mélanger tous les ingrédients et servir chaud.
Garnir de persil haché.
Idéal avec une salade et du pain français ou cubain.
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