Fettucine au poulet Alfredo
Le poulet Fettucine Alfredo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. margarine, 2 petites gousses d'ail hachées, 1 c. farine, 1 1/3 c. lait et 2 c. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'ail dans la margarine, puis incorporer la farine.
Ajouter progressivement le lait en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité.
Cuire le mélange 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit épais.
Incorporer le fromage à la crème et cuire encore 2 minutes.
Ajouter 1 tasse de parmesan en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Cuire les fettucini selon les instructions sur l'emballage; ajouter le poulet.
Versez la sauce au fromage chaude sur les fettucini chauds et le poulet.
Bien mélanger pour enrober.
Garnir le mélange avec le 1/4 tasse de parmesan restant et saupoudrer de poivre noir.
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