Chicken Fettucine Alfredo

Knoblauch in Margarine anbraten, dann Mehl unterrühren.

Nach und nach Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Kochen Sie die Mischung 8 Minuten lang oder bis sie dick ist.

Frischkäse einrühren und weitere 2 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie 1 Tasse Parmesankäse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist.

Fettucini nach Packungsanweisung kochen; Hühnchen hinzufügen.

Gießen Sie die heiße Käsesauce über die heißen Fettucini und das Hühnchen.

Zum Überziehen gut umrühren.

Geben Sie die restliche 1/4 Tasse Parmesankäse auf die Mischung und streuen Sie etwas schwarzen Pfeffer darüber.