Name: Pollo Fernando
Ingredients: 4 pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel); 4 slices tocino; 4 oz. carne de cangrejo (aleta trasera); 4 oz. carne de cangrejo de nieve; 3 slices pan de trigo entero; 1/4 c. mayonesa; 1 tsp. condimento de pimienta y limón; 2 tsp. salsa inglesa; 1 tsp. salsa tabasco; 1/2 pimiento verde; 1/2 cebolla; sal y pimienta al gusto; 1 oz. de harina; 1 oz. margarina; 1 c. leche; 1/2 c. queso suizo; 1 c. crema; 2 oz. base de pollo; 2 oz. jerez seco; sal y pimienta al gusto

Pollo Fernando

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Chicken Ferninand es una cena impresionante. Elaborado con 4 pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel), 4 rebanadas de tocino, 4 oz. carne de cangrejo (aleta trasera), 4 oz. carne de cangrejo de las nieves y 3 rebanadas de pan integral, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.