Anel de festa de fajita de frango
Chicken Fajita Party Ring é um jantar impressionante. Feita com tortilhas de farinha, óleo, pimentão, cebola branca grande e pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 350˚F (180˚C). Unte uma forma com spray antiaderente.
Inverta uma tigela de 8 cm de diâmetro no centro de duas tortilhas. Use uma faca para cortar ao redor da tigela e descarte os centros.
Inverta uma tigela de 5 cm de diâmetro no centro de duas tortilhas. Use uma faca para cortar ao redor da tigela e descarte os centros.
Inverta uma tigela de 4 cm de diâmetro no centro de uma tortilha. Use uma faca para cortar ao redor da tigela e descarte o centro.
Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio-alto. Adicione o pimentão e refogue até ficar macio, cerca de 5 minutos. Adicione a cebola e misture bem.
Adicione a pimenta em pó, o cominho, o alho em pó e o sal. Misture bem.
Adicione o frango e cozinhe até que as cebolas fiquem translúcidas e o frango esteja bem aquecido.
Coloque uma das tortilhas com o orifício de 8 cm no fundo da assadeira untada. Disponha uma camada de fatias de queijo cheddar ao redor da tortilha.
Empilhe a segunda tortilha com um buraco de 8 cm sobre a camada de queijo. Cubra a tortilha com metade da mistura de fajita.
Coloque uma das tortilhas com um orifício de 5 cm no topo da camada de fajita. Cubra com uma camada de queijo Pepper Jack.
Coloque a segunda tortilha com um orifício de 5 cm no topo da camada de Pepper Jack. Adicione a mistura restante de fajita.
Faça uma camada de tortilha com um buraco de 4 cm (1½ polegada) e cubra com o queijo cheddar restante e o Pepper Jack.
Coloque a última tortilha em cima da última camada de queijo.
Cubra o topo da forma com uma forma redonda de 30 ½ cm (12 polegadas) ou papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos.
Deixe esfriar por pelo menos 30 minutos.
Inverta a forma sobre uma tábua de corte.
Corte o Chicken Fajita Party Ring e cubra com creme de leite. Sirva com guacamole.
Aproveitar!
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