ايتوفي دجاج
دجاج إيتوفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة مقلية (3 رطل)، مقطعة إلى قطع ومنزوعة الجلد والدهون، 2 ملعقة كبيرة. زيت الذرة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 2 سيقان كرفس، مفرومة ناعماً و1 حبة فلفل متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُتبل الدجاج قليلاً بالملح والفلفل.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في قدر ثقيل واقلي الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا.
أخرج الدجاج من القدر.
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت.
يقلى البصل والكرفس والفلفل الحلو. طبخ 15 دقيقة.
أضف ربع كوب ماء. طبخ لمدة 15 دقيقة أخرى.
أضف الدجاج و 2 1/2 كوب ماء. يُطهى مغطى جزئيًا لمدة ساعة تقريبًا.
رش البقدونس.
أطفئ الحرارة.
اتركها مغطاة بإحكام لمدة 10 دقائق.
يقدم فوق الأرز المطبوخ.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً