Enchiladas De Pollo

Hervir en agua con sal el pollo; enfriar y deshuesar.

Dejar de lado. Calienta todo el caldo de pollo, la leche, los chiles verdes, la cebolla, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.

Dejar de lado.

Coloque en una cacerola de 2 cuartos de galón, ligeramente engrasada, las tortillas de harina grandes, la mezcla de sopa de pollo y el queso rallado.

Coloque en capas hasta que se acaben todos los ingredientes.

Cubra con queso.

Hornee a 250° durante 1 hora hasta que el queso se derrita y la comida esté completamente caliente.